Faça um tour gastronômico em Palermo

Experiência gastronômica e cultural
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Conheça especialistas culinários
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NOVO

Tour de comida de rua em Palermo

a partir de
€ 49
Cancelamento gratuito

Você pode cancelar estes ingressos até 72 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.

Confirmação imediata
Ingressos eletrônicos
2 h 30 min. - 3 h
Destaques
Inclusões
Opções de ingressos
Política de cancelamento
  • Descubra as animadas ruas de Palermo em um divertido passeio guiado com um itinerário carregado de amostras de comida local.
  • Liderado por um guia local especializado, você será levado a algumas ruas históricas com pontos de venda de alimentos milenares.
  • Aprenda sobre a história e as receitas da cozinha de Palermo enquanto você salta de um lugar para outro e experimente diferentes tipos de amostras.
  • Suas amostras do tour do dia incluem arancina, sfincione, cazzilli fritters, pani ca' meusa, broscia col gelato e muito mais.
  • Suas amostras do tour noturno incluem croquetes rascatura, bruschettas, carnes assadas, fritos de grão de bico, croquetes de batata e muito mais.
  • Experimente a hospitalidade palermitana em primeira mão enquanto visita uma pousada local e experimente alguns petiscos adicionais, emparelhados com cerveja e vinho.

Inclusões

  • Passeio guiado a pé
  • Guia turístico especializado falante de inglês
  • Provas de comida de rua
  • Sobremesa da estação
  • Cerveja/vinho
  • Passaporte de comida

Não inclui

  • Traslados de hotéis
  • Custos adicionais

Este ingresso oferece as seguintes opções à sua escolha

  • Passeio pela manhã
  • Passeio à noite
  • Você pode cancelar estes ingressos até 72 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.
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NOVO

Passeio pelo mercado de Palermo e aula de culinária

a partir de
€ 119
Cancelamento gratuito

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Confirmação imediata
Ingressos eletrônicos
5 h
Refeição incluída

######Destaques

  • Aprenda a preparar uma refeição tradicional siciliana com a ajuda de um chef profissional, desde a compra do produto até a confecção da deliciosa refeição.
  • Mergulhe na agitação do mercado tradicional de um agricultor siciliano e experimente a satisfação de colher seus próprios produtos.
  • Aprenda a cozinhar uma refeição de três pratos sicilianos perfeita com um aperitivo, principal e sobremesa de um chef local.
  • Saboreie os frutos de seu árduo trabalho e sente-se para compartilhar sua refeição cozida à mão com seu grupo, com um copo de vinho Marsala.
  • Ganhe um livreto digital de receitas com todas as receitas e dicas e truques favoritos do chef.
Informações importantes
Inclusões
Política de cancelamento
  • Dica: o Mercado del Capo tem outros pequenos mercados dentro, como o Ballarò, La Vucciria, Lattarini e um mercado de antiguidades, todos abertos ao público.
  • Às segundas-feiras e em dias específicos, os mercados de peixe podem fechar e, em vez disso, serão realizadas degustações extras na escola de culinária.

Inclusões

  • Visitando o mercado de alimentos
  • Aula de culinária com um chef local
  • Uso de avental e utensílios de cozinha
  • Todos os ingredientes para seu almoço de 3 pratos
  • Vinho Marsala ou refrigerantes para crianças
  • Certificado de graduação
  • Um livreto digital com todas as receitas

Não inclui

  • Gorjetas
  • Audioguia
  • Transporte do hotel
  • Você pode cancelar estes ingressos até 24 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.
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NOVO

Visita com tudo incluído a Erice e Marsala: vinho, azeite de oliva e rota do sal

a partir de
€ 169
Cancelamento gratuito

Você pode cancelar estes ingressos até 48 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.

Confirmação imediata
Ingressos eletrônicos
9 h
Inclui translado

######Destaques

  • Fuja das multidões de Palermo para as cidades no topo da colina de Erice e Marsala em uma minivan confortável com um motorista/guia especializado.
  • Aprecie a beleza antiga de Erice enquanto observa as Ilhas Egadi e a cidade de Trapani.
  • Passeie pelas ruelas estreitas e pátios pitorescos de Erice e experimente a granita siciliana local.
  • Experimente os melhores vinhos e azeites de oliva locais pelos quais Marsala é conhecida, além de um delicioso almoço siciliano.
  • Sinta o cheiro de sal no ar enquanto admira os moinhos de vento e as bacias características ao longo da rota panorâmica do sal de Marsala.
Itinerário
Inclusões
Informações importantes
Política de cancelamento

Palermo - Erice - Marsala - Rota do Sal de Marsala Palermo

Inclusões

  • Motorista/guia de turismo fluente em inglês
  • Traslados de ida e volta de Palermo
  • Transporte em uma minivan/ônibus Mercedes de luxo
  • Visita a Erice com degustação de granita
  • Visita às salinas de Marsala (exterior)
  • Almoço típico siciliano em uma vinícola ou fazenda
  • Garrafa de água

Não inclui

  • Translado do hotel
  • Dica: maio a novembro são os melhores meses para visitar Erice e Marsala, devido ao bom tempo.
  • Você pode cancelar estes ingressos até 48 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.

Os 5 principais motivos para fazer um tour gastronômico em Palermo

  • Descubra as tradições culinárias da cidade
  • Conheça os fornecedores de alimentos e chefs locais
  • Conheça as joias escondidas de Palermo
  • Obtenha dicas e recomendações privilegiadas
  • Descubra a cultura e a história culinária de Palermo

Cultura gastronômica em Palermo

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Vinhos regionais de Palermo

Antes considerado um pouco inferior no cenário internacional de vinhos, Palermo ganhou destaque nos últimos anos com sua deliciosa seleção regional e ofertas impressionantes.

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Comida de rua em Palermo

A comida de rua de Palermo é conhecida em toda a Itália. Aracini foi descrito como uma "pérola" da Sicília, a palavra no plural pode ser traduzida como "bolinhos de arroz". Outro prato popular é o Stigghiola, um favorito de Palermo feito com intestinos de cordeiro, cabra ou frango espetados em torno de cebolas, ou alho-poró e grelhados.

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Sobremesas fritas de Palermo

Iris é uma sobremesa siciliana tradicional frita que tem sido apreciada na cidade de Palermo há séculos. Sfinci, cannolo siciliano são algumas das outras sobremesas fritas icônicas de Palermo.

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Alimentos cítricos

As frutas cítricas são um ingrediente popular na culinária siciliana. Muitas foram introduzidas pela primeira vez pelos árabes entre os séculos IX e XI, mas algumas, como o umbigo de Washington, do Brasil, foram trazidas para a ilha mais recentemente.

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Frutos do mar de Palermo

A Sicília, aninhada no Mar Mediterrâneo, é um paraíso para os amantes de frutos-do-mar, oferecendo uma variedade deliciosa de delícias marinhas frescas e saborosas. Desde o robalo local, o peixe-espada e o atum até o delicado dourado, as amêijoas e o peixe-espada, as águas costeiras da Sicília estão repletas de uma variedade vibrante de frutos-do-mar.

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Carnes da Itália

Da vitela ao porco, do cordeiro à carne bovina e até mesmo ao cavalo e ao coelho, a paisagem culinária da Sicília oferece uma gama diversificada de sabores e texturas para os amantes de carne saborearem.

Saiba antes de fazer um tour gastronômico em Palermo

Horários
Exclusões
Clima
O que vestir?
As principais iguarias de Palermo
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Um tour gastronômico é geralmente programado para o horário das refeições, principalmente o almoço, e ocuparia de 2 a 6 horas do seu dia. Verifique seu ingresso para saber o horário exato de seu tour gastronômico.

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  • Transferências
  • Um cardápio de alimentos

As exclusões podem variar de acordo com as passagens que você escolher. Certifique-se de ler o bilhete e verificar as inclusões e exclusões antes de fazer a reserva.

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Palermo, a capital da Sicília, é conhecida por sua vibrante cena gastronômica, profundamente influenciada por sua rica história e diversidade cultural. O melhor clima para fazer um tour gastronômico em Palermo seria durante a primavera e o início do outono, entre abril e junho ou setembro e outubro.

Durante esses meses, as temperaturas são confortáveis e amenas, variando de 15°C a 25°C, o que é perfeito para caminhar pela cidade e experimentar diferentes especialidades gastronômicas. Além disso, há menos multidões durante essas estações, permitindo que você aproveite seu tour gastronômico em um ritmo tranquilo, sem sentir pressa ou pressão.

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Roupas casuais e confortáveis: Opte por roupas leves e respiráveis feitas de fibras naturais, como algodão ou linho. Palermo pode ficar bastante quente, especialmente durante os meses de verão, portanto, escolha roupas folgadas que permitam o fluxo de ar e mantenham você fresco enquanto você explora a cidade.

Sapatos de caminhada: Calçados confortáveis e resistentes são indispensáveis, pois os tours gastronômicos envolvem geralmente caminhadas e exploração de diferentes áreas da cidade. Escolha calçados fechados com um bom suporte para o arco para garantir que você possa andar confortavelmente pelas ruas de paralelepípedos e superfícies irregulares.

Proteção contra o sol: Não se esqueça de se proteger do sol. Use um chapéu de abas largas ou um boné para proteger seu rosto da luz solar direta. Aplique protetor solar na pele exposta, inclusive no rosto, pescoço e braços. Considere levar óculos escuros para proteger seus olhos também.

Bolsa pequena ou mochila: Uma bolsa ou mochila pequena é útil para carregar itens essenciais como garrafa de água, câmera, desinfetante para as mãos e qualquer item pessoal que possa precisar durante o passeio. Apenas certifique-se de que ela seja confortável de carregar e não atrapalhe sua mobilidade.

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Torta Setteveli: Consiste em camadas de chocolate amargo, avelã e uma camada crocante que as une.

Cannolo: O Cannolo da Sicília é um doce de renome internacional que vem encantando as papilas gustativas desde o início do século XVI.

Cassata: A Cassata Siciliana é uma requintada sobremesa italiana originária da ilha da Sicília.  

Panelle: Panelle é uma comida de rua tradicional da Sicília que se tornou popular em todo o mundo.

Crocchè: Essas saborosas guloseimas redondas são feitas principalmente de purê de batatas e temperadas com azeite de oliva, sal, salsa picada e pimenta.

Dicas e truques de passeios gastronômicos em Palermo

Explore as variações de panelle: Pane e panelle é um lanche popular de comida de rua em Palermo, que consiste em bolinhos de grão-de-bico servidos em um pão. Procure variações de pane e panelle, como pane con la milza (sanduíche de baço) ou pane ca' medusa (sanduíche de baço de vitela).

Conheça o sorbetto: Embora o gelato seja popular na Itália, Palermo tem sua própria versão chamada "sorbetto". Ao contrário do gelato, o sorbet é feito sem leite ou creme, resultando em uma guloseima congelada mais leve e frutada.

Descubra os quattrociocchi: Os quattrociocchi são carrinhos de comida de rua familiares históricos de Palermo que servem sanduíches de "matanza". Mattanza é uma preparação exclusiva de atum ou peixe-espada, geralmente marinado e grelhado.

Leve dinheiro em espécie: Alguns pequenos vendedores de alimentos e mercados podem não aceitar cartões de crédito, portanto, leve dinheiro em espécie para evitar problemas.

Cuidado com alergias alimentares ou restrições alimentares: Se você tiver alguma alergia alimentar ou restrição alimentar, informe o guia turístico antes do início do passeio, para que ele possa fazer os ajustes necessários.

Passeios gastronômicos em Palermo: perguntas frequentes

Os tours gastronômicos em Palermo incluem bebidas como vinho, cerveja ou coquetéis?

Sim, muitos food tours em Palermo incluem vinho, cerveja ou coquetéis. Alguns passeios são especificamente voltados para degustação de vinhos ou mixologia.

Devemos ir a pé nos tours gastronômicos ou haverá transporte?

A maioria dos food tours em Palermo são passeios a pé. Entretanto, alguns passeios podem oferecer transporte entre diferentes paradas para comer.

Quais são os melhores passeios gastronômicos em Palermo?

Alguns dos melhores passeios em Palermo que você não pode perder são o passeio pela comida de rua de Palermo, o passeio pelo Mercado de Palermo e a aula de culinária

Há alguma oportunidade de conhecer chefs ou artesãos locais durante os tours gastronômicos em Palermo?

Alguns passeios gastronômicos em Palermo podem incluir uma visita a uma cozinha local ou uma demonstração culinária, onde você pode se encontrar com chefs ou artesãos de alimentos.

Os tours gastronômicos de Palermo são recomendados para pessoas de todas as idades?

Os tours gastronômicos em Palermo são geralmente recomendados para pessoas de todas as idades. Entretanto, alguns passeios podem não ser adequados para pessoas com restrições alimentares ou problemas de mobilidade.

Os tours gastronômicos em Palermo são seguros?

Em geral, os tours gastronômicos em Palermo são seguros. Entretanto, como em qualquer experiência de viagem, é importante usar o bom senso e tomar precauções para garantir sua segurança.

O que devo procurar em um tour gastronômico em Palermo?

Ao escolher um tour gastronômico, você deve estar atento a possíveis alergias ou sensibilidades alimentares. Você também deve estar atento ao seu entorno e evitar áreas que possam ser inseguras.

Quais são as vantagens de participar de um tour gastronômico em Palermo?

As vantagens de participar de um tour gastronômico em Palermo incluem a oportunidade de saborear a autêntica culinária local, aprender sobre a história e a cultura da cidade e conhecer novas pessoas.

Quando os tours gastronômicos de Palermo geralmente começam?

Os tours gastronômicos de Palermo geralmente começam pela manhã ou no início da tarde, dependendo do tour.

Posso levar crianças em passeios gastronômicos em Palermo?

Sim, alguns passeios gastronômicos em Palermo são familiares e adequados para crianças. No entanto, é importante verificar com o fornecedor do passeio para garantir que ele seja apropriado para a idade e as necessidades alimentares de crianças.

O que devo vestir em um tour gastronômico em Palermo?

Palermo pode ficar bastante quente no verão, portanto, é melhor usar roupas leves e confortáveis, como shorts e camisetas. Também é recomendável usar calçados confortáveis para caminhar. Nos meses mais frios, talvez seja melhor levar uma jaqueta ou suéter leve.

Preciso levar dinheiro para um tour gastronômico em Palermo?

É sempre uma boa ideia levar algum dinheiro em uma excursão gastronômica, caso alguma das paradas não aceite cartões de crédito. Talvez você também queira levar algum dinheiro extra para dar gorjeta ao seu guia.

E se eu tiver restrições alimentares ou alergias?

Muitos passeios gastronômicos em Palermo podem acomodar restrições alimentares ou alergias se você informá-las com antecedência. Certifique-se de verificar com o fornecedor do passeio antes de fazer a reserva para garantir que ele possa atender às suas necessidades.

Qual é a duração normal dos tours gastronômicos em Palermo?

Os tours gastronômicos de Palermo podem variar em duração, mas normalmente duram de 3 a 4 horas.